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2.2 介紹種植蔬菜
5、成果展
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認識水耕蔬菜 水耕栽培又稱為養液栽培,為無土栽培的方式之一。其特點是將植物生長所需的各種養份,依其需要量調配成培養液供植物生長發育、吸收利用,取代傳統的土耕栽培方式。可分為具有或不具固形介質(如:砂、礫、真珠石、蛭石、發泡煉石、岩棉、發泡海綿等)兩種,具有固形介質者,植物根系固持於固形介質;不具固形介質者,植物根系則曝露於濕空氣中或浸潤於培養液中。一般以南向或東向,且淋不到雨的放置地點較適合水耕栽培。
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